Berbere von voodoo food

^* aus kontrolliert biologischem Anbau

Lagerung

Bitte trocken lagern.

Geschmack

Berbere - rassig - aromatisch

Erzeuger

Exklusiv herrgestellt für Voodoofood von VÖLPEL GmbH & Co. KG.

Anwendungsgebiete

Für: Fleisch, Gemüseeintopf, Reisgerichte, Bohnengerichte, Hackfleisch, Barbecue

Verarbeitung / Herstellung / Ernte

Voodofood ist ein afrikanischer Kult, eine positive Magie, die ursprünglich aus dem kleinen west-afrikanischen Land Benin stammt und food ist in diesem Fall ein Sammelwort für Lebensmittel, die sinnlichen Genuss bieten. Voodoofood hilft, die positiven Kräfte zum Wohlbefinden des Manschen zu entfalten. Den Kochen ist genauso wie Voodoo eine positive Zauberei. Tauchen Sie mit Voodoofood in die geheimnisvolle kulinarische Welt Afrikas ein und erleben Sie den ursprünglichen Geschmack dieser Bio-Produkte vom Schwarzen Kontinent.

Sonstiges

Rezeptvorschlag: WOT (Äthiopisches Gericht) 1 kg Hackfleisch vom Rind, 5 gehackte rote Zwiebeln, 10 g frischer Ingwer, 2 EL Weißwein, 70 g Butter, 2 Knoblauchzehen (zerdrückt), Salz, 2 TL voodoofood Berbere Gehackte Zwiebel in Butter andünsten, mit Wasser aufgießen und bei niedriger Hitze weich kochen lassen. Hackfleisch, Ingwer und Knoblauch dazugeben und garen bis die Flüssigkeit eingedickt ist. Weißwein dazugeben, etwas einkochen lassen. Restliche Butter unterrühren, mit Salz und voodoofood Berbere abschmecken

Hersteller

Afrikanische Produkte sind hochprozentiger Genuss! Diese bereichern den Geschmackssinn, befriedigen die exotische Neugier, fördern ehrlichen Handel statt undurchsichtiger Hilfeleistungen und wecken das Interesse an Afrika ! voodoofood ist ein Bestandteil der kulinarischen Kultur Afrikas. Sie ist eine Art sinnlicher Magie. Denn Kochen ist genauso wie voodoo eine positive Zauberei. Es ist die Entfaltung positiver Kräfte zum Wohlbefinden des Menschen. Lassen Sie sich von exotischen Aromen der voodoofood Produkte in eine zauberhafte Welt entführen. Erleben Sie den ursprünglichen Geschmack der biologischen Produkte. Mit voodoofood hat Dr. Dodo Liadé ein Stück afrikanische Kultur nach Europa gebracht und sie hier tatkräftig inszeniert. Grundlage seiner Produkte sind die für Afrika typischen Früchte der Natur wie Kaffee, Kakao, Getreide, Gemüse und Gewürze. Das Sortiment begann mit den bekannten voodoofood Gewürzmischungen, wie Lustgewürz, Grüner Curry, Berbere etc… Nun stellt Ihnen Dr. Dodo Liadé unter gleicher Marke voodoofood von verschiedenen weiteren Naturkostherstellern ein umfassendes Sortiment vor. Highlights sind die von ihm kreierte Ingwerpaste, die Tomatenkonfitüre, die afrikanischen Kaffees, Kakaosorten und derIngwer Liqueure.

Letzte Aktualisierung: 10.03.2010 03:30:39